你好!
我是斗六當地人，嘴大王嘴大王!
的確 這家 是在我心目中 最好的一家魷魚嘴羹!
雖然在我們當地坊間 出現了多家 這種店
家家號稱 自己都是 創始招牌 老字號
或許沒錯 少數一兩家
是在我們當地 已經數十年歷史的老店家
但是口碑爲什麼都遠遠遜色於此家的 金字招牌呢?
我想原因很簡單
廣告，並無需刻意廣告
好的產品 推入市場 客人的口碑
即是最好的廣告。
切入您的主題，
【若想開一家加盟的斗六嘴大王魷魚羹，應該要具備什麼樣的條件? 】
我很條件理由很簡單
1. 加盟金 是否具備足夠，是否能與加盟主達成契約，加入聯盟。
2.所要開設店家店面，地點位於哪個縣市，
當地民眾是否多能 接受這種口味的飲食，
發展路線多元，它是一碗點心，也可以當成主餐，很好發揮。
我們這邊的學生 ，很多下課都會到那邊吃上一碗麵，在去補習。
3.價位，因為各地店租成本不同，所營造出來的價格，
是否能夠大致上被接受? 在斗六地區 一碗羹麵35元，說起來算是
小貴的，因為一碗羹麵通常只要 20~40元等(大小碗)。而35元，
來說，在斗六35元可以買一份雞排，但是買一碗風味十足的
羹麵，似乎更吸引學生，因為可以飽足，湯頭味佳 !
一碗算貴的羹麵，但卻也被當地大眾所接受，是因為羹 一般都是
肉羹，就因為魷魚、魷魚嘴羹的獨創性，所以便在一路走來上打
開了廣泛的接受度。
4. 加盟的定義，要賺錢，就先必須打開市場。
確切的市場分析，相當重要，直覺判斷 並不是百分之百可以保
證，是否適合在你所想開設的點開一家店面，分析層面相當廣
泛，就得看您是以什麼角度來切入市場，獲得饕客的喜好。
層面相當廣，或許沒辦法解開您的疑竇，或者您要的答案!
也許可以提出更詳細的問題，我在來替您補充回答。